Ice Breaker

京丹後市の木下酒造さんの玉川 ICE BREAKER です。ペンギンの画がいいですね。 純米吟醸無濾過生原酒。ロックで飲むのがお薦めのようです。 酒杯は、陶芸教室で焼いた作品です。どちらも海をイメージしてみました。

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丹後のヒカリ

京丹後市大宮町の白杉酒造(白木久酒造)の丹後のヒカリです。「丹後のヒカリ」という自己主張するラベルに惹かれました。 丹後産コシヒカリ全量使用の純米吟醸酒、きっと美味しいにきまっています。丹後産のスルメと一緒にじっくりと味 … Continue reading丹後のヒカリ

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京丹山 竹林群虎図

亀岡の丹山酒造の純米吟醸酒です。「京丹山 竹林群虎図」。はい、ジャケ買いです。(笑) 丹山酒造さんのお酒は「風神雷神」を飲んだことがあります。純米吟醸にしては、ガツンとしっかりした味だったと思います。 原画は二条城の襖絵 … Continue reading京丹山 竹林群虎図

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