丹後のヒカリ

京丹後市大宮町の白杉酒造（白木久酒造）の丹後のヒカリです。「丹後のヒカリ」という自己主張するラベルに惹かれました。

丹後産コシヒカリ全量使用の純米吟醸酒、きっと美味しいにきまっています。丹後産のスルメと一緒にじっくりと味わいたいものです。